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Panier des

4 Saisons


Au coeur du centre ville de Chamonix, niché dans petite allée, se révèle à ceux qui s'y aventurent le restaurant Panier des 4 Saisons.

A l'abri des regards indiscrets, Thierry Roche et sa partenaire...

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POUR L'INTERSAISON


 

Découverte de Chamonix

Dans une belle région accueillante, face au majestueux Mont-Blanc, Chamonix est une destination idéale pour profiter de la nature et de ses nombreuses activités.


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Sur le web

La décision d'aller au restaurant s'effectue aussi à la lecture des avis publiés sur la toile (même ceux qu'il faut prendre avec des pincettes).

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Notre Carte

Plongez dans la culture et les saveurs traditionnelles que le chef Thierry Roche partage depuis des décénnies. Vous y découvrirez des variantes inventives de la cuisine d'atan

Carte et Menus

English Version

In the center of Chamonix, nestled in a little alley, up the stairs, is the restaurant Panier des 4 Saisons. Away from prying eyes, an ideal place to appreciate traditional cooking

More informations

Carte et Menus

"La gastronomie est la joie de toutes les situations et de tous les âges. Elle donne la beauté de l'esprit"

Charles Monselet

(écrivain épicurien)

Les Entrées

Chaudes / Froides


A chaque période de l'année, les entrées de saison ou nos grands classiques : Ravioles de Chèvres Frais, Crème Brûlée de Beaufort...

Les Plats

Poissons / Viandes / Végetarien


Une approche à la fois élégante et détendue de la cuisine d'antan.

Coeur de Filet de Boeuf en croûte de Poivre, Filet de Bar et Saint Jacques, émultion Citron Gingembre...

Les Desserts

Fromages / Gourmandises


Parce que "La gourmandise commence quand on a plus faim" Alphonse Daudet

Soufflé Chaud au Chocolat, Crème Brûlée à la graine de Vanille...


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Vous pouvez composer vos

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comme vous le souhaitez!

  

EXPOSITION

GRAVURES SUR METAL


Corinne DUNAND,


Une artiste locale, Passionnée, Exceptionnelle...

et à venir decouvrir dans votre restaurant !