Notre Menu – Cuisine Maison & Saveurs de Saison

Entrées

Salade et Légumes Parsemés aux Herbes Fraîches

12.90 €

Tranches Epaisses de Saumon d’Ecosse Fumé Maison, Crème acidulée au Raifort et Citron Vert

18.90 €

Brochette de Noix de Saint-Jacques Grillées aux Epices Douces, Salade de Chou Croquant

19.90 €

Ravioles de Chèvre Frais, Fondue de Poireaux, Beurre Léger au Parmesan

14.90 €

Soupe de Potiron, Crème de Châtaignes, Chorizo

13.90 €

Soupe à l’Oignon, Pain Gratiné aux Fromages de notre région

13.90 €

Cassolette de Douze Escargots de Bourgogne au Beurre d’Ail

18.90 €

Escalopes de Foie Gras de Canard Poêlées, Pain Perdu aux Poivres, Jus au Porto

25.90 €

Tous nos plats sont susceptibles de contenir un ou plusieurs allergènes, En cas d’allergie déclarée, merci de nous en informer

Prix Toutes Taxes Comprises –

Notre Carte est encore en création, certains plats peuvent etre modifiés

Plats

Gambas Poêlées, Riz Basmati, Ail Basilic à l’Huile d’Olive

29.00 €

Filet de Bar et Saint Jacques, Risotto aux Cèpes, Emulsion Citron Gingembre

34.00 €

Darne de Saumon d’Ecosse Grillée au Chili, Mélange de Légumes, Beurre Blanc

31.00 €

Le Plat du Panier

28.00 €

Pavé de Cerf Rôti, Sauce Poivrade, Gnocchis et Mélange de Légumes

29.00 €

Rumsteck Angus Poêlé, Sauce Poivre Vert, Pommes Frites

33.00 €

Filet de Bœuf Simmental Grillé, Beurre de Poivron Rouge, Gratin Savoyard

39.00 €

Brick de tous les légumes du Moment et Ricotta, accompagnée de Salade Verte

23.00 €

La Boîte Chaude des Clarines fondue dans sa Boîte, Charcuterie, Pommes de Terre, Salade

27.00 €

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Desserts

Sélection de Fromages des Alentours, Compotée de Figues aux Noix

12.00 €

Faisselle à la Crème Onctueuse, au coulis de Fruits Rouges ou au Miel

8.00 €

Soufflé Chaud au Chocolat Noir, Glace Chocolat

13.50 €

Coupe Mont Blanc : Glace Vanille, Chantilly, Éclats de Meringue, Purée de Marrons Glacés

12.00 €

Crème Brûlée Flambée à la Graine de Vanille

12.00 €

Crumble aux Pommes, Glace Vanille

13.50 €

Cheese Cake au Caramel Beurre demi-sel

12.00 €

Glace et Sorbet

1 Boule : 4.50 € 2 Boules : 8.50 € 3 Boules : 12.00 €

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Enfant

14,50 €

Steak Haché ou Filet de Poisson

Accompagné avec Frites ou Légumes

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1 boule de Glace

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