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Découverte de Chamonix

Dans une belle région accueillante, face au majestueux Mont-Blanc, Chamonix est une destination idéale pour profiter de la nature et de ses nombreuses activités.

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Sur le web

La décision d'aller au restaurant s'effectue aussi à la lecture des avis publiés sur la toile (même ceux qu'il faut prendre avec des pincettes).

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Notre Carte

Plongez dans la culture et les saveurs traditionnelles que le chef Thierry Roche partage depuis des décénnies. Vous y découvrirez des variantes inventives de la cuisine d'atan

Carte et Menus

English Version

In the center of Chamonix, nestled in a little alley, up the stairs, is the restaurant Panier des 4 Saisons. Away from prying eyes, an ideal place to appreciate traditional cooking

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Carte et Menus

"La gastronomie est la joie de toutes les situations et de tous les âges. Elle donne la beauté de l'esprit"

Charles Monselet

(écrivain épicurien)

Les Entrées

Chaudes / Froides

A chaque période de l'année, les entrées de saison ou nos grands classiques : Ravioles de Chèvres Frais, Crème Brûlée de Beaufort...

Les Plats

Poissons / Viandes / Végetarien

Une approche à la fois élégante et détendue de la cuisine d'antan.

Coeur de Filet de Boeuf en croûte de Poivre, Filet de Bar et Saint Jacques, émultion Citron Gingembre...

Les Desserts

Fromages / Gourmandises

Parce que "La gourmandise commence quand on a plus faim" Alphonse Daudet

Soufflé Chaud au Chocolat, Crème Brûlée à la graine de Vanille...